sarrasin

Farine de Sarrasin

Découvrez les bienfaits de la farine de sarrasin pour vos recettes !

La farine de sarrasin est un ingrédient polyvalent et nutritif, idéal pour les personnes cherchant une alternative sans gluten. Riche en protéines et en fibres, elle apporte une texture unique à vos préparations.

Utilisée dans la confection de crêpes, de galettes ou de pains, la farine de sarrasin se distingue par son goût légèrement noisette. Elle est également une excellente source de minéraux tels que le magnésium et le fer, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée.

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